2015年6月28日，由四川农业大学艺术与体育学院14级视传1班组成的“蜀地食道”暑期社会实践团队正式向此次实践活动目的地--成都出发。
根据之前的计划，此次团队选择调研的地点主要是春熙路和宽窄巷子。
到达次日上午九点半，在队长的带领下，团队整队前往春熙路，第一站便是IFS的皇城老妈小火锅。向前台说明来意之后，工作人员同意了拍照和采访请求。在拍摄中主要突出了该店的装修风格并录制了采访工作人员的过程。接几天便是对猪猪福和式火锅、龙抄手等食店的调查。
通过这一系列的调查，队员们不仅了解到了中国传统饮文化的独特韵味，深度发觉优秀传统文化的魅力，还在调查的过程中传统饮食与外来饮食的区别。其中，值得一提的便是宽窄巷子中一家名叫“成都印象”的传统川菜馆，古色古香的店面，装修得颇具高、大、上之感。“成都印象”中不仅有传统正宗的川菜，还有传统的川剧表演供就餐者欣赏，独具特色的“成都印象”餐厅不仅吸引了全国各地的游客，还吸引了很多外国游客前来品尝正宗的川菜和欣赏传统的川剧表演。传统的味道加上独具特色的装修风格与就餐形式造就著名川菜馆“成都印象”。
成都--四川腹地，传承了数千年的巴蜀文化精华，川菜--八大菜系之一，承载了数千年的巴蜀文化。川菜组成了巴蜀文化，成都汇聚了川菜，一言一行，一食一饭，皆有其历史沉淀形成的意义。
此次活动结束后团队成员指出：“传承传统文化，传统文化做大做强，都是我们义不容辞的责任。”
